Gastronomie

Pollen is een groot ecologisch verantwoord project. François Durand biedt u een culinaire ervaring die onze waarden viert met een intuïtieve, regressieve, lokale en plantaardige keuken.\nUren:Altijd geopend van dinsdag tot en met zaterdag, van 12.00 tot 14.00 uur en van 19.00 tot 21.30 uur. Gesloten voor lunch op zaterdag en van zondag op maandag.\nVanaf 17 maart is Pollen weer 5 dagen per week geopend.\nHet 6-gangenmenu is alleen 's avonds verkrijgbaar.

Gelegen in het oude kasteel van het landgoed, ervaar Aromates, onze royale en warme keuken met een "bistro"-geest, geïnspireerd door François Durand en met respect voor de seizoenen.

OPEN: Maandag tot zondag, 11.00 tot 22.00 uur. De keuken is open van 12.00 tot 14.30 uur & 18 tot 22.00 uur.