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Cuisine & Clubhouse

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From farm to fork , authentic cuisine

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LA CUISINE

Das Cuisine de Naxhelet bietet 80 Plätze und setzt auf kreative regionale Küche in einem geselligen und authentischen Rahmen. Wir sind stolz, über den gesamten Weg vom Erzeuger bis zum Verbraucher mit lokalen Betrieben zusammenzuarbeiten, wo immer dies möglich ist.
Das Restaurant steht allen offen und bietet eine abwechslungsreiche Karte sowie diverse Empfehlungen je nach Saison. Die meisten Produkte stammen von lokalen Erzeugern, sodass die ökologische Belastung auf ein Mindestmaß beschränkt ist und der regionale Handel unterstützt wird. Die Produkte treffen täglich bei uns ein, damit wir stets frische Ware haben und keine großen Vorräte anlegen müssen. Deshalb ändern sich auch unsere Menüs täglich, da wir auserlesene Saison- und Marktprodukte anbieten. Demnächst bauen wir unsere eigenen Kräuter und alte, vergessene Gemüsesorten in unserem Garten an. Original Naxhelet, vom Acker bis zum Teller!
Unser bestens sortierter Weinkeller sorgt für wunderbare Stimmigkeit zwischen Gericht und Wein. Für Verkostungen können Sie einen Gewölbesaal reservieren, um themenbezogene Aktivitäten zu veranstalten, beispielsweise Wein- oder Zigarrenverkostungen.
Die Terrassen des Restaurants und der Bar, die einen überragenden Ausblick auf das 18. Loch bieten, sind der ideale Rahmen für ihre Sommerdinner.

Unsere Lieferanten: La ferme de Gérard-Sart, la ferme Delarbre, la chocolaterie Florent, la siroperie d'Aubel, la boucherie Lacroix, ...


Öffnungszeiten des Restaurants:

An allen Tagen von 12.00 - 14.00 Uhr und von 19.00 - 21.30 Uhr (geschlossen Samstagmittag).

Am Sonstagabend und Montagabend vorstellen wir nur 3, 4 oder 5-Gang Menü (Karte nicht verfügbar).  

Lunch ab 25,00€. Menus ab 37,50€. Für 8 Gäste und mehr, fragen wir eine Menu zu nehmen. 

Zu diesen Zeiten bieten wir Ihnen nur die Karte mit kleinen Speisen an.
Tischreservierungen: +32 (0)85 82 64 08

 

Zimmerservice:

Gerichte aus der Küche gibt es im Zimmer 12h - 14h00 und von 19h00-21h30 mit einem Zuschlag von € 5 pro Schale erhältlich.

Nachtkarte

Zwischen 22h und 6h (siehe Karte in Ihrem Zimmer und auf dem CMS von Ihrem Fernsehgerät )

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Karte von der Cuisine

WEINE

DAS CLUB HOUSE
Das Herzstück des Club House im Naxhelet ist natürlich die Bar, die dienstags bis sonntags geöffnet hat.
Hier können Sie gemütliche Augenblicke in geselliger Runde verbringen, ganz gleich, ob Sie Mitglied sind oder nicht. Auf der abwechslungsreichen Spirituosen-Karte findet jeder, wonach es ihn gelüstet. Von 11.00 bis 21.30 stehen zudem kleine Speisen auf dem Menü. An warmen Sommertagen ist die Terrasse geöffnet, die einen überragenden Blick auf das 18. Loch bietet, und am Pitch&Putt verwöhnt unsere Barmaid Sie mit köstlichen Erfrischungsgetränken.

Zimmerservice:

Die Gerichte werden im Clubhaus -Raum von 11 bis 18 Uhr mit einem Zuschlag von 5 € pro Gericht.

Karte von der
CLUBHOUSE

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